上海鄉村宴會館 - 145358
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商品訊息描述:

迎接下一個生肖年-「雞」鳴春報喜氣到，【上海鄉村宴會館】搶先祭出富貴年菜主廚好料組合！一次推出三品和五品等四重方案，滿足不同家庭人數的麻吉，鮑魚佛跳牆、筍絲蹄膀、紹興醉雞、富貴糖醋魚、宮廷花雕蝦，道道都是經典之作，去年沒有搶到的人，這回可不能再錯失機會！





鮑魚佛跳牆(2200g)

逢年過節團圓的好日子，外頭天氣可是冷颼颼，在家裡當然不能錯過熱騰騰的鮑魚佛跳牆！這一大盅集結眾多精華的湯品，排骨、芋頭、栗子、筍干、鵪鶉蛋，還有最重要的珍貴鮑魚，費時熬煮之下造就鹹香四溢的湯頭，每一口都能嚐盡豐富食材的多層次口感！























筍絲蹄膀(1400g)





紹興醉雞(600g)

特選上等雞肉，蒸煮後以私藏配料醃製浸泡18小時，其外型晶瑩剔透，肉質嫩中帶脆，散發著清淡的紹興酒香。逢年過節，幾乎家家戶戶的席上都有醉雞，這道經典上海菜酒香撲鼻，鮮嫩可口，食後回味無窮，絕對是團圓相聚的上選佳品。





富貴糖醋魚(1000g)

這道富貴糖醋魚一端上桌，肯定讓在座所有人為之讚嘆不已，竟然可以將一道鮮魚料理媲美當代藝術作品！主廚精心製作的糖醋醬料，以寫書法般揮毫的方式澆淋在炸魚身上，成為色香味俱全的大菜，酸甜可口的滋味，軟嫩細緻的魚肉，滿足味蕾與視覺雙重享受！





宮廷花雕蝦(400g)

精選頂級鮮蝦為食材，佐以數種獨家中藥配方及陳年紹興老酒調味，經過主廚的巧手催化下，透著淡淡酒香的花雕蝦，請一定要先品嚐鮮美甘甜的蝦頭，再三吮吸菁華汁液超過癮，接著是咀嚼Q彈有勁的蝦肉，年節最佳的應景佳餚非它莫屬！





關於上海鄉村......

【上海鄉村】由道地的江浙菜餚起家，於1982年正式創立，一開始從巷弄小店發跡，以口味道地、價格優惠而聞名，經顧客不斷口耳相傳，發展成今日的規模，是許多老台北人心中難以忘懷的好味道。現在，就讓GOMAJI帶領麻吉饕客一嚐【上海鄉村】的迷人魅力！







商品訊息簡述:

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